海凈納ATP熒光檢測儀的理想檢測與傳統(tǒng)檢測方法

　　ATP生物發(fā)光檢測法被用于食品及衛(wèi)生監(jiān)督中的微生物檢查。生物發(fā)光計數(shù)法是一種經(jīng)過簡化的生物化學方法，利用ATP與熒光素-熒光素酶復合物的反應來測定是否存在。

　　海凈納ATP熒光檢測儀理想檢測：

　　清潔的主要目的是去除產(chǎn)品殘留物，所以判斷清潔效果和衛(wèi)生狀態(tài)的理想檢測是檢測產(chǎn)品本身的殘留物。這類檢測方法應該是快速而又操作簡便，不需要實驗室即可由衛(wèi)生監(jiān)控人員進行現(xiàn)場或在線檢測。這類檢測方法主要有ATP生物發(fā)光和變色檢測等.

　　海凈納ATP熒光檢測儀傳統(tǒng)方法：

　　檢測食品表面衛(wèi)生狀態(tài)的方法是基于瓊脂平板計數(shù)的傳統(tǒng)培養(yǎng)方法。傳統(tǒng)方法提供了表面存在的微生物數(shù)目，同時也可對微生物的品種進行判別。然而這類方法無法告知表面是否存在有支持微生物生長繁殖的食品殘留物。微生物檢測需要嫻熟的技術人員在實驗室內操作。雖然傳統(tǒng)微生物檢測方法從使用的方便性等方面已做了很大改進，形式也更加多樣,但其檢測結果依然需要24-72小時后方能得到，這對于衛(wèi)生設施和生產(chǎn)過程中所需的潔凈信息的反饋和確保高品質食品而言顯然是太慢了。

　　海凈納ATP熒光檢測儀特點：

　　免除了干燥拭子在使用前需前潤濕的程序,避免了潤濕過度中的污染。

　　減少試測時其它污染。

　　高科技產(chǎn)品的體現(xiàn)。

　　預制好的一體化試劑無需現(xiàn)場配制,大大提高工作效率，先進的速流閥技術,大大簡化了現(xiàn)場工作程序。

　　長達一年的試劑保質期。

　　簡單的儲存方式，2℃—8℃無需冷凍。

　　熒光酶試劑技術。